Carrière de calcaire — Wikipédia
2021-7-13 · À la chute de l''Empire romain, l''exploitation du calcaire a décliné. À l''époque mérovingienne, elle a repris grâce à la production de sarcophages, dans un premier temps dans les anciennes carrières gallo-romaines et cette fois-ci de manière souterraine. À partir du Moyen Âge, l''exploitation a continué, mais pour la construction.